Etter en liten kopp kaffe fant jeg ut at det beste på en dag som dette var å bake boller og kanelsnurrer.
Med moralsk støtte fra Ingerid og den Rutede Kokeboken gikk vi igang.
Fikk brosjen av Ingerid for noen år siden på en boksignering hun hadde. Den har blitt flittig brukt siden.
Arvet en Kenwood kjøkkenmaskin av min fantastiske venninne Elisabeth for en uke siden og den fikk sin offisielle kjøring i dag. Før laget jeg bolledeig for hånd, men nå puttet jeg alt i maskinen og og så hvordan bolledeigen ble eltet sammen til en fantastisk deig!!!
Det viktigste med bakingen er att alle hjelper til. Junior er en kløpper til å fordele smør-sukker-kanel blandingen til snurrene!!
Perfekte boller finner man ikke hos oss:-)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar